五谷杂粮粥以五谷为基础,同时适当地加入红枣、花生等其它食材煲煮而成的养生营养粥,能补中益气,滋阴润肺,健脾开胃。煲煮后的五谷杂粮粥清香诱人,作为暖暖的营养早餐也是棒棒的……
By Lincf_v 【豆果美食官方认证达人】
用料
做法步骤
1、所需食材: 红豆35g、绿豆35g、花生35g、燕麦35g、黑米35g、小米35g、丝苗米45g、珍珠米45g、红枣10颗、冰糖适量
2、先将除红枣、冰糖外的五谷杂粮洗净
3、接着放入适量清水浸泡2小时以上
4、红枣提前洗净
5、洗净后的红枣也提前浸泡一下
6、将五谷杂粮放入电饭煲内胆锅中
7、加入适量清水(可按1:8的量,即五谷300g、水2400g,根据个人喜好吧)
8、加入洗净泡好的红枣
9、将装好的水胆底部周边擦干后放入电饭煲中
10、开启并使用电饭煲八宝粥功能煲煮
11、煲至剩下十几分钟时放入适量冰糖
12、煲煮完成后打开盖子稍放凉即可食用
13、成品图。
小贴士
本帖食材用量约为5人份,具体用量与配比可按个人需要调配。
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